2015/2/14
待ってました！鮮魚BOX
昨年ひょんな事から登録する事になった鮮魚BOX。
初回のカツオ丸ごと一本には驚きましたが、
食べきりサイズの少量鮮魚パックに変更しました。
包丁片手に「三枚おろし」も何だか楽しくなってきて、今や毎月のお楽しみ！
今月はツバス(ブリの幼魚)と赤カレイ。
ツバスは刺身と塩焼きで、写真の赤カレイは少し濃い目に煮付けて、
とっても美味しく頂きました！
奈良県は海なし県……。
しか～し、美味しいお魚食べたいあなた！
鮮魚BOX、おすすめします！！
（dolce)
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